Rådis

Rådhuskonditoriet i Söderhamn av en ekonomisk förening. Konditoriet ligger i ett hus byggt 1877 i kvarteret Elefanten. Bageri och kafé tillkom på 1930-talet och har med åren blivit ett kärt inslag i Söderhamn. Kanske mycket beroende på den intakta 50-talsinredningen så många generationer Söderhamnare växt upp med.

Rådhuskonditoriet bakar allt bröd och alla bakverk på plats i konditoriets källarbageri. All lunch och alla mackor görs från grunden i kaféets kök. Detta görs i så stor utsträckning som möjligt med småskaligt producerade lokala livsmedel. KRAV och Fairtrade är också ett självklart mål då vi gör våra inköp.

Vi tror på Söderhamn. Vi vill göra skillnad på alla sätt vi kan. Vi vill gärna se det som ett cirkulärt kretslopp, vi skördar det vi sår. Det gör vi i Söderhamn.

Välkommen!